一个行业是否存在潜力,须结合市场的动向以及顾客的习惯进行客观全方面的剖析,市场的风向至关重要,并且顾客的饮食结构和消费结构也不容忽视。
通过这些剖析,尊龙凯时-人生就是博果园整理了水果行业的五大发展方向,而这也是水果行业致富的关键所在。
水果品牌化
在目前人人都追求品牌的年代,无论是各行各业,都会考究品牌,由于品牌的形象以及有保障性,许多顾客都非常信赖品牌的影响力。
水果品牌化可以说是水果工业较大的机会,由于品牌就代表着高溢价,品牌代表着安稳的收购货源,代表着高品质、安全、健康有保障,打造有名气的水果品牌,对实现某一品类、某一品种、某一市场来说,都非常有利。
高品质水果/产区兴起
我国水果资源丰富,跟着消费晋级,顾客对安全、高品质、特色水果的需求急剧增加,一起给国内高品质水果产区带来了许多机会,有利于提升水果质量。
随着顾客对水果质量的不断提升,果农对于科学种植越来越推崇,量体裁衣,根据不同区域的土壤,采用科学合理的栽培技能来培育高品质水果,高品质水果产区不断兴起,水果产量也不断增加,质量亦能满足市场的需求。
水果的质量以及产量是水果行业的源头,质量可以得到认可,市场的销量就不会太差。
多种业态并行
现在除了批发、农贸市场等流转途径,商超、专卖、精品店、便利店、电商、微店、餐饮等多种途径发展的也很好,多种业态并存,极大地促进了水果从田间树上到顾客手中的流转进程,助力将“丰登”变“丰收”。
生鲜电商兴起
跟着冷链物流技能的提升,水果行业吸引了许多电商登录,减缩中心流转环节,提升毛利水平成为水果行业的一个重要发展方向,而且跟着互联网工具的加入,水果品牌因素的展示、传播变得容易,顾客还可以快捷、系统地了解水果的产地、质量、常识等,乃至,顾客还可以直接面临小型批发商或者果农,直接促成买卖。
水果深加工
我国水果行业在精深加工方面还不足水果的10%,国内人均果汁消费量仅及世界水平的非常之一,有极大的消费增加空间,水果深加工将成为投合消费晋级、解决水果滞销难题的重要途径!
市场是一块大蛋糕,谁都想可以分得更大一块,这就需要具有分析行业发展趋势智慧与意识。
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